飲食店の仕事

飲食店での仕事はつらい?

 

経営者にしろ

 

雇われている人にしろ

 

アルバイトにしろ

 

いろんな方面の働いている人の意見として

 

働く前は憧れ、お客様の立場で

 

このお店で働きたいなと思って
飲食店に働きたくなります。

 

 

実際働いてみてイメージと違い、
常に動き気を配らなくてはいけない
職種、サービス業なので
当然と言えば当然の結果ではあります。

 

 

 

お客様の立場からみると華やかですが

かっこいい職業ほど、実際中での仕事は泥臭く、

 

体力的な勝負もあり、

 

白鳥が湖で優雅に泳いでいる

 

例えとも言えます水面上は優雅、

 

水面下ではバタバタ足を漕いで進む、

 

そんなイメージです。

そんな泥臭い業界なのに

なのにどうして飲食店への憧れとして働きたくなるのか?
給料や場所もいろんな理由があるでしょう。
けど一番はお客様の声がダイレクトに聞けるという事です。

 

「ありがとう」

 

「美味しかった」

 

「楽しかった」

 

「居心地がよかった」

 

そのお客様の嬉しい気持ちが伝わるので、
体力的にも労働時間が長くても、
仕事としてつい選んでしまう飲食店サービス業の醍醐味です。

 

けど知識を知っておかないとつらいばかりになります。
それを解消するためそれぞれのパートの情報を知っておきましょう。

 

あと初めて飲食店に働くあなたへは
業界で働くメリットの内容をみてください。